Hoe Maak Je Een Gevulde Snoek?

Inhoudsopgave:

Hoe Maak Je Een Gevulde Snoek?
Hoe Maak Je Een Gevulde Snoek?

Video: Hoe Maak Je Een Gevulde Snoek?

Video: Hoe Maak Je Een Gevulde Snoek?
Video: Как приготовить фаршированную щуку. | How to cook stuffed pike. 2024, April
Anonim

Wat een enthousiaste visser waarschijnlijk zijn eigen visverhalen heeft verzameld over 'dit is zo'n vis'. Als je een echt groot exemplaar in handen hebt, kun je de herinnering aan een succesvolle vangst lang achterlaten. Een opgezette snoekkop met open mond, opgehangen aan de muur naast andere memorabilia, ziet er spectaculair uit.

Hoe maak je een gevulde snoek?
Hoe maak je een gevulde snoek?

Noodzakelijk

  • - Grote snoek;
  • - Scalpel en mes;
  • - Pincet;
  • - Water;
  • - Zout;
  • - Tandenborstel;
  • - Spons;
  • - Gaas;
  • - Multiplex plaat;
  • - Pinnen;
  • - Houten stokken en plug;
  • - Papier voor vulling;
  • - Kunstogen (biologisch glas, kralen, knopen, etc.);
  • - Nitrolac;
  • - Houten standaard en decor optioneel;
  • - Schroef of lijm.

instructies:

Stap 1

Snijd de vissenkop af op een afstand van ongeveer 2 cm achter de kieuwdeksels. Om een gevulde snoek te maken, moet je voorzichtig al het vlees uit de kop schrapen. Het is handig om met een scalpel te werken. Zorg ervoor dat u de kieuwen schraapt en de ogen van de vissen verwijdert met een pincet. Jouw taak is om de huid intact te laten.

Stap 2

Bereid een waterige zoutoplossing voor en neem beide in gelijke delen. Dompel de snoekkop onder in de zoute vloeistof zodat hij helemaal verzonken is. De toekomstige gevulde snoek wordt ongeveer een week gezouten tot een halve maan (afhankelijk van de grootte van de vis) op een koele plaats uit de buurt van direct zonlicht.

Stap 3

Spoel het zout van de gemummificeerde snoekkop zo grondig mogelijk af onder koud stromend water. Gebruik een tandenborstel om slijm te verwijderen dat zich tussen de tanden van de vissen heeft gevormd, zodat u zich niet bezeert.

Stap 4

Maak houten stokjes-afstandhouders en plaats deze voorzichtig in de bek van de snoek zodat deze “dreigend” opengaat. U verwijdert ze pas na acht dagen. Hamer de gevulde snoek er met de stukjes papier in en geef het de gewenste vorm. Het is ook goed om aan de achterkant een houten plug te plaatsen voor een betere fixatie van het souvenir. Plaats de kop op een stuk triplex en maak de vinnen aan beide kanten recht, zet ze vast met pinnen.

Stap 5

Droog de gevulde snoek minimaal 10 dagen in de zon met de bovenkant van de mond en bedek deze met gaas. Wanneer zout op het oppervlak van het hoofd begint uit te steken, verwijder het dan met een natte spons. Spoel en droog je vissouvenir totdat de zoutafzettingen volledig zijn verwijderd.

Stap 6

Maak de ogen voor de gemummificeerde snoekkop. Plexiglas cirkels met zwarte verf "pupillen" zien er natuurlijk uit. Je kunt ook knuffelkralen of ogen gebruiken.

Stap 7

Zet tot slot de snoekmummie op een mooie houten standaard en bedek deze in meerdere lagen met nitrolak. In dit geval is het handig om met een spons te werken. Als er een plug is geïnstalleerd, kan de vissenkop met een schroef aan de standaard worden bevestigd en aan de muur worden gehangen; je kunt het souvenir ook met lijm plakken. Versier de sokkel naar wens: stro, kiezelstenen, schelpen, opgerolde vislijn, spinners en andere geschikte materialen.

Aanbevolen: