Er zijn twee soorten groenteerwten: suikererwten en gepelde erwten. Suikererwtenbonen kunnen heel worden gegeten - ze zijn sappig op elk moment van rijping. Maar de binnenkant van de doperwten is bedekt met een oneetbare perkamentlaag, dus het is alleen geschikt voor voedsel in een onrijpe vorm, daaruit worden de beroemde "groene erwten" verkregen. Het is niet moeilijk om een van deze erwtensoorten te kweken.
instructies:
Stap 1
Bereid de grond voor op de erwten. Graaf de grond 20-30 cm diep, voeg kunstmest toe - 5 kg humus of compost voor elke m2 grond. Voeg as toe in het voorjaar. Alvorens erwten te planten, wordt aanbevolen om rotte mest toe te voegen, verse mest zal de groei van groen veroorzaken ten koste van het fruit. Erwten zullen goed groeien van grond die eerder is geoogst van aardappelen, tomaten, pompoen of kool. U kunt erwten niet eerder dan na 3-4 jaar op de oude plaats opnieuw planten.
Stap 2
Erwten houden erg van de zon, geven de voorkeur aan zonnige plaatsen. Vermijd gebieden met dicht grondwater - wortels groeien 0,5-1 meter in de grond.
Stap 3
Week erwtenzaden in water in een schotel, bedekt met vochtig gaas. Houd ze 12-18 uur in deze staat, ververs het water elke 4 uur. Het is toegestaan om 2-3 uur groeistimulerende middelen toe te voegen, je kunt de erwten 5 minuten opwarmen in warm water met meststoffen met micronutriënten.
Stap 4
Gezwollen zaden zaaien in vochtige grond. Om de erwten constant te laten groeien, plant u ze in fasen met tussenpozen van 2 weken. Maak bedden met een afstand van 20 cm ertussen, tussen gaten - 5-6 cm, de diepte mag niet groter zijn dan 4 cm.
Stap 5
Geef de erwten minstens één keer per week water totdat ze bloeien. Tijdens de bloeiperiode moet dit twee keer per week worden gedaan. Het is noodzakelijk om de grond tussen de rijen los te maken, zodat er geen korst ontstaat en de wortels "ademen". Bouw voor grote soorten erwten een steun in de vorm van een gaas of draad met een hoogte van 2 m of meer.
Stap 6
Een maand na het begin van de bloei zal de eerste oogst verschijnen. Erwten bloeien de hele zomer als je ze regelmatig plant. Tijdens het seizoen leveren groenteerwten tot 4 kg per 1 m2. De toppen, geplet en bevochtigd, worden in compost gedaan en het stuk grond zelf, samen met de wortels, wordt opgegraven. Deze groene meststof vervangt volgend jaar mest en compost, waardoor de bodemvruchtbaarheid op natuurlijke wijze toeneemt.
