Aubergines behoren tot de nachtschadefamilie en dragen de vruchten waarvoor ze worden gekweekt. De plant is nogal grillig, groeit wild in zeer warme en vochtige streken van Zuidoost-Azië. In Rusland wordt het voornamelijk in de zuidelijke gebieden gekweekt, omdat het van speciale klimatologische omstandigheden houdt.
instructies:
Stap 1
Aubergine heeft veel water nodig, maar de luchtvochtigheid mag niet meer dan 70% zijn, anders kan de plant oververhit raken. Om deze groenten te telen, moet u daarom een kas voorbereiden die gemakkelijk kan worden geventileerd om de vereiste luchtvochtigheid te behouden.
Stap 2
Aubergine heeft een zwak wortelgestel en neemt daarom bijna uitsluitend voedingsstoffen en water op uit de oppervlaktelaag van de grond, waarvan de diepte ongeveer 20-30 cm is. Dit is vooral typerend voor jonge planten. Tegelijkertijd is een teveel aan water bij koud weer schadelijk voor aubergines - hun bloemen, eierstokken en knoppen vallen eraf onder dergelijke omstandigheden. Bij droog weer gebeurt hetzelfde door een gebrek aan vocht. Als aubergines te veel water krijgen, of juist te weinig water, stoppen ze met groeien.
Stap 3
Het is het beste om de aubergines niet bij de wortel water te geven, maar langs de groeven die zich langs de bedden bevinden. Dus de planten zullen op een bepaalde diepte water gaan opnemen en de grond eronder blijft redelijk droog. Er wordt gezorgd voor een niet te hoge luchtvochtigheid, wat van groot belang is voor de ontwikkeling van aubergines.
Stap 4
Na het water geven van de planten, wanneer de grond enigszins droog is, moet deze worden losgemaakt. Het is raadzaam om dit na elke bewatering van de planten te doen. Er vormt zich dus geen droge korst op de grond en lucht kan vrij naar het wortelstelsel stromen. Als de wortels zuurstof tekort komen, wordt de voeding van de plant verstoord - dit heeft een negatief effect op de aubergines. Hierdoor groeien ze nauwelijks, de opbrengst is erg klein.
Stap 5
Vergeet van tijd tot tijd niet om de planten te voeden met vloeibare meststoffen - ze hebben stikstof- en fosformengsels nodig.
