Vreemd genoeg groeide er aanvankelijk niet zoveel lekkers op Cyprus. Ze begonnen vanaf de 8e eeuw actief nieuwe soorten te importeren. Vanwege het feit dat het mediterrane klimaat bevorderlijk is voor de teelt van verschillende fruit- en bessengewassen, hebben de meeste vruchten wortel geschoten, het is nu zelfs moeilijk voor Cyprioten om zich een leven zonder voor te stellen.
Exotisch in verf
Wat betreft de originele soort (waarvan de traditie ook vrij conventioneel is), hier kunnen reizigers de vruchten proeven van cactusvijg (een soort cactus), traditioneel voor dit gebied, genieten van verse mango's, de originaliteit van de pataya waarderen en de " draak". Op Cyprus kun je een andere interessante vrucht tegenkomen - de peer-appel. Rond, als een appel in vorm, is het bedekt met kleine vlekjes, zoals een peer. Zoete en aromatische smaak. Mispel zal bedriegen met zijn helderheid, veelbelovende zoetheid - in feite is het zuur.
Geliefden, kennissen… Cypriotisch?
En toch, het eerste dat opvalt op Cyprus, zijn de citrusvruchten die al lang bekend en geliefd zijn in de harten van landgenoten. Limoenen, sinaasappels, citroenen, mandarijnen, pamelo - al deze luxe is er in overvloed op het eiland, daarom kun je voor deze soorten zeer betaalbare prijzen vinden.
Het fruit dat in supermarkten en frutories wordt verkocht, wordt geteeld in speciale boomgaarden, maar een groot aantal citrusbomen groeit direct in de stad. Niemand verzamelt de laatste om voor de hand liggende redenen: de lucht die wordt vervuild door auto's is niet erg bevorderlijk voor het eten van fruit. Citrusvruchten op Cyprus kunnen bijna het hele jaar door worden genoten, dankzij het feit dat ze meerdere keren per seizoen worden geoogst.
Er zijn hier ook druiven, maar het meeste wordt verbouwd voor wijnbereiding, maar je kunt nog steeds verschillende aromatische en smakelijke variëteiten vinden die bedoeld zijn voor verse consumptie. Onder hen zijn prachtige roze druiven met pitjes en quiche-mish van smaak.
Bananen op Cyprus groeien meestal klein. Niet alleen toeristen, maar ook de inheemse bewoners van het eiland zijn er gevoelig voor. Sinds het einde van de winter worden er aardbeien geteeld. We moeten hulde brengen aan de vindingrijkheid van de lokale bevolking - ze verbouwen het in kassen. De geliefde en inheemse vijg, zo blijkt, is niet alleen het eigendom van de Noord-Kaukasus - hij is ook hier aanwezig. Cypriotische granaatappel zal je niet zozeer bekoren met zijn mooie uiterlijk als wel met de sappigheid van kastanjebruine granen, die helaas niet te zien is achter de dikke schil.
Als je op Cyprus citrusvruchten kunt proeven, ongeacht hoe laat je reis zou moeten plaatsvinden, dan verschijnen er alleen gedurende bepaalde maanden veel andere vruchten op het eiland. Dus wie de druiven van bijvoorbeeld Cyprioten wil proeven, kan beter van augustus tot oktober naar het eiland komen. Met deze kenmerken moet rekening worden gehouden als u naast uw culturele interesse ook een gastronomische interesse heeft.
