De samovar in ons land is altijd beschouwd als een symbool van welzijn en comfort in het gezin. En zelfs toen de behoefte aan dit item verdween vanwege het verschijnen van gemakkelijkere manieren om water te koken, werden in elke tweede familie eerst samovars met vloeibare brandstof, bijvoorbeeld kerosine, gebruikt en vervolgens elektrische.
voor de samovar
Tegenwoordig lijkt de samovar iets ouds en zeldzaams te zijn, het lijkt erop dat er geen tijd was dat het niet in Rusland bestond. In feite is de geschiedenis van deze uitvinding niet zo lang. En vroeger gebruikten mensen gewone ketels en ijzeren potten om water te koken, dat ofwel boven een open vuur werd gehangen of in een fornuis werd gezet.
Nu lijkt het misschien volkomen vreemd, maar de traditie van theedrinken, zo vaak gebruikt door kunstenaars, dichters en componisten om werken te creëren die het Russische leven beschrijven, werd letterlijk twee eeuwen geleden geboren. Daarvoor dronken mensen voornamelijk afkooksels en aftreksels van bladeren, wortels en zelfs droge wortelen.
Het apparaat, dat vaag doet denken aan een samovar, werd gebruikt in de tijd van het oude Rome. Het had 2 tanks, een voor vloeistof en de andere voor kolen.
Dure keukengerei
Historici discussiëren over wanneer precies samovars in Rusland verschenen. Sommigen geloven dat ze door Peter I uit Nederland zijn meegebracht, anderen verwijzen naar het feit dat de eerste documentaire vermelding van hen pas 50 jaar na de dood van de tsaar verscheen. In ieder geval verschenen ze ongeveer 300 jaar geleden en hun massaproductie begon pas in de 19e eeuw.
In het begin waren samovars erg duur; bovendien konden ze niet in een gewone dorpssmederij worden gemaakt. Daarom konden alleen rijke mensen dit keukengerei kopen. Bovendien was de thee zelf duur, hij werd niet elke dag gedronken, maar alleen op dagen van belangrijke gebeurtenissen.
De mode voor het drinken van thee verspreidde zich echter snel en al snel werd de samovar een echt symbool van welvaart en welzijn van het gezin, het werd gekocht met spaargeld, doorgegeven via erfenis en gepresenteerd aan pasgetrouwden. Aanvankelijk werden gebruiksvoorwerpen gemaakt van koper en messing, waarna ze zilver als toplaag gingen gebruiken.
Samovars in boerenfamilies waren een luxeartikel, een bevestiging hiervan wordt beschouwd als het feit dat koperen bellen vaak in een hoek met iconen werden geplaatst.
Symbool voor gezinscomfort
Tegenwoordig worden samovars alleen gebruikt op de dagen van nationale feestdagen om een speciale sfeer te creëren, en zelfs dan zijn dit slechts de elektrische broers van de oude vuurapparaten. Maar er zijn veel musea aan hen gewijd. En in de tentoonstellingen zijn er steevast foto's die een succesvol leven uitbeelden, bundels bagels hangen, paaskoekjes liggen. Alles benadrukt het succes en de welvaart van het gezin, dat een samovar had.
